1990 yılında mesleğe muhabir olarak başladı. 1998 yılında Kanal 7 TV Washington Temsilcisi oldu. 2012 yılında 24 Haber Genel Yayın Yönetmenliği yapan Beki, daha sonra Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın başbakanlığı döneminde, danışmanlığını yaptı. Akif Beki, Radikal Gazetesi ve ardından Hürriyet Gazetesi’nde köşe yazarlığı yaptı.
