Hatay’da Kırıkhan Belediyesi zabıta ekipleri, halk sağlığını korumaya yönelik denetimleri kapsamında kent merkezinde faaliyet gösteren bir dönerciye baskın düzenledi. Denetimde, işletmede hijyen kurallarına uyulmadığı ve ciddi riskler bulunduğu tespit edildi.
Pişmiş ve çiğ tavuklar aynı dolapta
Zabıta ekipleri, işletmede pişmiş tavuklar ile pişmemiş tavukların aynı dolapta birlikte saklandığını belirledi. Bu durumun gıda güvenliğini açıkça ihlal ettiği tutanaklara yansıdı.
İşletme sahibinin savunması
Belediye ekiplerinin uyarıları üzerine işletme sahibi, durumu “Akşam dolaba koydum, maksimum 10 saat” sözleriyle savundu. Ancak yapılan kontroller, savunmanın hijyen ihlalini ortadan kaldırmadığını ortaya koydu.
'Boğulacağım, leş gibi kokuyor'
Denetim sırasında zabıta ekiplerinin “Boğulacağım, leş gibi kokuyor” ifadeleri kameraya yansıdı. Kayıtlar, işletmedeki ağır koku ve hijyen eksikliğini gözler önüne serdi.
Ürünler imha edildi, işletme kapatıldı
Denetim sonunda uygunsuz ürünler imha edilirken, söz konusu dönerci Kırıkhan Belediyesi encümeni kararıyla mühürlenerek kapatıldı. Belediye yetkilileri, denetimlerin kararlılıkla süreceğini bildirdi.