İstanbul Ticaret Odası (İTO), 2025 yılı Mayıs ayına ilişkin perakende fiyat değişim raporunu yayımladı. Rapora göre, bir önceki aya kıyasla 336 ana ürünün 179'unda fiyat artışı, 45'inde ise düşüş gözlendi. Kalan ürünlerin fiyatı sabit kaldı.
En çok zamlanan ürün: Kayısı
Mayıs ayında fiyatı en fazla artan ürün, yüzde 48.11 ile kayısı oldu. Onu yüzde 47.98 ile şehirlerarası otobüs bileti ücretleri, yüzde 18.55 ile limon, yüzde 15.75 ile fındık içi, yüzde 15.65 ile saat ve yüzde 13.73 ile oyuncak takip etti.
Fiyat artışı gören diğer ürünlerden bazıları şöyle:
makyaj malzemeleri yüzde 11.03
Antep fıstığı yüzde 10.74
bebek maması yüzde 10.46
tablet yüzde 10.42
simit yüzde 10.38
elma yüzde 10.28
portakal yüzde 9.89
karışık kuruyemiş yüzde 9.40
ağız ve diş bakım ürünleri yüzde 9.17
En büyük düşüş sivri biberde
Sebze fiyatlarındaki düşüş dikkat çekti
Mayıs ayında en fazla ucuzlayan ürün ise yüzde 44.86 ile sivri biber oldu. Ardından gelen ürünler:
çarliston biber yüzde 44.01
salatalık yüzde 42.09
taze fasulye yüzde 39.89
patlıcan yüzde 37.40
dolmalık biber yüzde 35.09
Fiyatı düşen diğer ürünler:
kabak yüzde 29.07
kuru soğan yüzde 20.25
yeşil soğan yüzde 17.05
yumurta yüzde 14.78
domates yüzde 13.92
sarımsak yüzde 12.09
roka yüzde 5.58
kıvırcık yüzde 4.38
çilek yüzde 3.33