Artan enflasyonla birlikte kafe ve restoranlarda farklı hizmetler için ücret talep edilmeye başlandı. Bazı kafeler rezervasyon için ön ücret alırken bazıları ise masa işgal ücreti talep ediyor. Son dönemde ise kafeler ve restoranların, masaların üzerine konulan çatal-bıçak, tuzluk, karabiberlik gibi araç ve gereçlerin genel adı olan 'kuver' için ücret istemesi tüketicileri isyan ettirdi. Tüketici Başvuru Merkezi Onursal Başkanı Aydın Ağaoğlu, kuver ücretinin tüketici haklarına aykırı olduğunu belirterek, bu tür ek ücretlerin zorunlu tutulamayacağını vurgularken, İstanbul Lokantacılar Odası Başkanı Sayit Karabağlı ise kuverin yasal olduğunu ancak servis ücretlerinin hukuki bir altyapısının bulunmadığını söyledi. En çok sorulan soru ise kuver nedir?Kuver ücretleri yasal mı? Bu ücretler geri alınabilir mi?
Kuver ücreti alınamaz
Tüketici Başvuru Merkezi Onursal Başkanı Aydın Ağaoğlu, kişilerin bir mal ya da hizmet satılırken başka bir ürün veya hizmet almaya zorunda olmadığına dikkat çekerken, "Nasıl ki etek aldığınızda bluz da almak zorunlu denilmiyorsa, bir çay içtiğinizde de kuver ücreti alınamaz” dedi.
Haberglobal'in haberine göre, sipariş edilmeyen ürünlerden dolayı tüketicilerin sorumlu tutulamayacağını belirten Ağaoğlu, “Tüketicinin sessiz kalması da kabul beyanı olarak değerlendirilemez ayrıca tüketici sipariş etmediği ürün ya da hizmet sunulduysa onu muhafaza etme zorunluluğu yoktur” ifadelerini kullandı. Bazı işletmelerin menülerine kuver ücretini açıkça yazdığını belirten Ağaoğlu, Tüketici Kanunu madde 54’e dikkat çekerek şunları söyledi:
“Tüketici Kanunu madde 54'te perakende satışa sunulan ürün ve hizmetlerin tüm vergiler dahil fiyatının zorunlu olarak belirtilmesini anlatır. O nedenle kuver ücreti menülerde yazsa bile vatandaş ödemek zorunda değil. Bazı restoranlarda 300 TL gibi sipariş limiti belirliyor. Buna da yasal olarak hakları yok” diye konuştu.
Mutlaka fişlerinizi kontrol edin uyarısı
Tüketicilerin, ödeme yaparken mutlaka fişlerini kontrol etmeleri gerektiğini vurgulayan Ağaoğlu, "Kanunda vergiler dahil son rakamın tüketiciye yansıtılacağı yazıyor. Böyle durumlarda fotoğraf çekilerek kayıt altına alınmasını ve ilgili yerlere şikayet edilmesi gerekiyor" dedi.
Kuver yasal, servis ücretleri yasal değil
İstanbul Lokantacılar Odası Başkanı Sayit Karabağlı, paket siparişlerde fiyat sınırının olabileceğini ancak perakende satışlarda böyle bir sınırın bulunmadığını belirtirken, kuver ücretlerinin genellikle lüks restoranlarda alındığını belirterek, "Kuver yasal ancak servis ücretleri yasal değil" açıklamasını yaptı.
Bahşiş almanın en kibar yolu
Öte yandan bazı restoran sahipleri kendilerinin bu ücretleri almadıklarını ama lüks semtlerdeki restoranların 'kuver' ücreti aldığını söyledi. İşletmeciler, bu ücretin bahşiş yerine geçtiğini belirterek, “Bu bahşiş almanın en kibar yolu” ifadelerini kullandı.