Ali Çağatay, Seyir Hali yayınında uyku uzmanı Dr. Deborah Lee'nin kahve ve uyku arasındaki ilişkiye dair yaptığı bir araştırmayı paylaştı. Lee’nin araştırmasına göre uyanır uyanmaz veya yatmadan altı saat önce kahve içmeyi durdurmak gerekiyor.
Çağatay, araştırmaya dair şunları aktardı:
“Kortizol hormonunun kişinin uyku döngüsüne özel bir ritmi takip ettiğini biliyoruz, uyandıktan sonraki 30-45 dakika içinde zirveye çıkıyor ve gün boyunca yavaş yavaş azalıyor. Yani diyor ki, kahveyi uyandıktan 30-45 dakika sonra için, kortizolun önünü kesmeyin. Erken içerseniz kahveye bağışıklık kazandığınızı belirtiyor. Geç uyanıyorsanız sabah en erken 10’da kahve içilmeli.”