- Sputnik Türkiye, 1920
YAŞAM
Türkiye ve dünyadan ilgi çekici yaşam haberleri, toplumsal olaylar, güncel araştırmalar, fotoğraf ve video galerileri.

Pizzaya ananas koymayı reddeden İtalyan şef işten çıkarıldı

© Fotoğraf / PixabayAnanaslı pizza
Ananaslı pizza - Sputnik Türkiye, 1920, 05.11.2026
Abone ol
Avustralya'da bir İtalyan restoranında baş aşçı olarak çalışan İtalyan şef, müşterinin ananaslı pizza talebini yerine getirmeyi reddettiği için işten çıkarıldı. Ananası pizzaya koymanın kendi kültürüne hakaret olduğunu savunan şef, işine iade başvurusunda bulundu. Başvurusu süresini geçtiği için reddedildi.
Avustralya'nın Queensland eyaletindeki La Costa restoranında baş aşçı olarak çalışan İtalyan Davide Tamburella, pizzaya ananas koymayı reddetmesi nedeniyle işten çıkarılmasının ardından yaptığı işe iade başvurusundan sonuç alamadı.
Yerl basındaki haberlere göre, Avustralya Adil Çalışma Komisyonu (FWC) tarafından incelenen kararda, Tamburella'nın 20 Mayıs'ta işten çıkarıldığı belirtildi. Şefin işten çıkarılmasından yaklaşık iki hafta önce restoranın sahibi Elliot Ingram tarafından performansına ilişkin endişeleri görüşmek üzere toplantıya çağrıldığı aktarıldı.
Bu endişeler arasında Tamburella'nın, pizzaya ananas koymayı reddetmesi de yer aldı. İtalyan şefin, bu uygulamanın kendi kültürüne hakaret olduğunu savunduğu belirtildi.

Müşterinin 15 bin dolarlık siparişi anlaşmazlığa neden oldu

Restoran sahibi Ingram, büyük bir organizasyon için 15 bin Avustralya dolarından fazla harcama yapacak müşterinin jambonlu ve ananaslı pizza istediğini söyledi.
Ingram, müşterinin talebini yerine getirmek istediğini belirterek, kendisinin de bu pizza çeşidini ilk tercihi olarak görmediğini ancak restoran işletmeciliğinde bazı konularda uzlaşmanın gerektiğini ifade etti.
Komisyonun kararında, Tamburella'nın söz konusu talimatı daha önce de iki kez reddettiğini kabul ettiği ve restoran sahibinden İtalyanlar için pizzaya ananas koymamanın ne kadar önemli olduğunu araştırmasını istediği kaydedildi.

İşe iade başvurusu süre gerekçesiyle reddedildi

Tamburella, işten çıkarılmasının Avustralya'nın Adil Çalışma Yasası'na aykırı olduğunu savundu. Şef ayrıca, iş yerinde metal bir korkuluğa çarparak sağ elini iki yerinden kırmasının da işten çıkarılmasında etkili olduğunu ileri sürdü.
Ancak FWC Komiseri Jennifer Hunt, Tamburella'nın genel koruma hükümleri kapsamındaki başvurusunu süresinden sonra yaptığı ve istisnai koşulların oluşmadığı gerekçesiyle reddetti.
Tamburella'nın ise başka bir İtalyan restoranında çalışmaya başladığı ve yeni iş yerinin menüsünde ananaslı pizzanın bulunmadığı belirtildi.
Kütahya - Sputnik Türkiye, 1920, 05.11.2026
YAŞAM
5 bin yıllık yanmış ekmek kalıntıları gün yüzüne çıkarıldı
Haber akışı
0
Tartışmaya katılmak için
giriş yapın ya da kayıt olun
loader
Sohbetler
Заголовок открываемого материала