https://anlatilaninotesi.com.tr/20260724/unlu-markanin-peynirinde-listeria-bakterisi-ciktigi-iddia-edildi-listeria-bakterisi-oldurucu-mu-1107521900.html
Ünlü markanın peynirinde 'listeria bakterisi' çıktığı iddia edildi: Bakanlık peynirlerin toplatıldığını açıkladı
Ünlü markanın peynirinde 'listeria bakterisi' çıktığı iddia edildi: Bakanlık peynirlerin toplatıldığını açıkladı
Sputnik Türkiye
tahsildaroğlu, beyaz peynir, listeria, listeria nedir, listeria öldürür mü, listeria zararlı mı, listeria peynir,
2026-07-24T14:21+0300
2026-07-24T14:21+0300
2026-07-24T15:47+0300
sağlik
peynir
zehirlenme
gıda zehirlenmesi
listeria
bakteri
tahsildaroğlu
sağlık
listeria nedir
listeria öldürür mü
https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/07e8/0a/13/1089418105_0:0:865:486_1920x0_80_0_0_26390531a6215b7d2daa7c9c4d061d9a.jpg
Türkiye'de zincir marketlerde satılan Tahsildaroğlu markasına ait 'Klasik Kırık Beyaz Peynir' adlı ürününde listeria bakterisi çıktığı iddia edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı aynı parti numarasına ait peynirlerin marketlerden toplatılarak imha edildiğini belirtti. Bakanlıktan yapılan açıklamada uygunsuzluğun hangi mikroorganizma veya kriterden kaynaklandığına ilişkin ayrıntıya ise yer verilmedi. Açıklamanın devamında ise "Üretici işletmeye idari para cezası uygulanmış, 290625 parti numaralı ürünler imha edilmek üzere piyasadan toplatılmıştır" ifadelerine yer verdi. Peki listeria bakterisi nedir? Listeria bakterisi öldürücü mü? Belirtiler neler?Zehirlenince ortaya çıktıSabah'ın haberine göre, 16 Haziran'da kanser hastası bir kişi zincir marketten aldığı Tahsildaroğlu markasına ait Klasik Kırık Beyaz Peyniri yedikten sonra gıda zehirlenmesi yaşayarak hastaneye gitti. Peynirden zehirlendiğini düşünen vatandaşın ihbarı üzerine Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan incelemede ise peynirde 'listeria' bakterisi tespit edildi. Peynirler için toplatma kararı çıktı Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, bakteri tespit edilen ürün ile aynı parti numarasına sahip peynirlerin tamamı hakkında toplatma kararı verildiğini ve ürünlerin imha edildiğini belirtti.Bakanlıktan ilk açıklama geldi Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, bazı yayın kuruluşları ve sosyal medya platformlarında yer alan haberlerin ardından Tahsildaroğlu markalı beyaz peynir ürününe ilişkin kamuoyu açıklaması yaptı. Bakanlık, Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan ihbarın ardından gerçekleştirilen denetim ve analizlerde ürünün mevzuata uygun olmadığının belirlendiğini duyurdu.Bakanlığın açıklamasına göre süreç, 16 Haziran 2026 tarihinde saat 21.15'te Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan başvuruyla başladı. İhbarın ardından 17 Haziran'da şikayete konu perakende satış işletmesinde resmi kontrol gerçekleştirildi. Denetim kapsamında Tahsildaroğlu markalı, 290625 parti numaralı "Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir" ürününden numune alınarak Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderildi. Bakanlık, gerçekleştirilen analizlerin ardından söz konusu ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığının tespit edildiğini bildirdi. Açıklamada uygunsuzluğun hangi mikroorganizma veya kriterden kaynaklandığına ilişkin ayrıntıya ise yer verilmedi.Ürünler piyasadan toplatılıyorAnaliz sonucunun ardından üretici işletmeye idari para cezası uygulandı. Bakanlık açıklamasında, "Üretici işletmeye idari para cezası uygulanmış, 290625 parti numaralı ürünler imha edilmek üzere piyasadan toplatılmıştır" ifadelerine yer verdi. Buna göre toplatma işlemi markanın tüm ürünlerini değil, açıklamada belirtilen 290625 parti numaralı ürünü kapsıyor.Benzer ürünlerden numune alındıTarım ve Orman Bakanlığı, üretici işletmeye yönelik kontrollerin de sıklaştırıldığını açıkladı.Bakanlık, "Ayrıca ilgili işletmenin denetim sıklığı artırılarak, üretmiş olduğu benzer ürünlerden numuneler alınmış olup, numunelerin analiz süreci devam etmektedir. Uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda gerekli yasal işlemler tesis edilecektir" açıklamasında bulundu.Bakanlık, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla resmi kontrol faaliyetlerinin kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi.Listeria bakterisi nedir?Özellikle gıda kaynaklı enfeksiyonlara yol açan bir bakteri türü olarak biliniyor. Bu bakteri, genellikle süt ürünleri, çiğ etler ve işlenmiş etler gibi gıdalarda bulunurken bu bakterinin neden olduğu enfeksiyon, listeriyoz olarak bilinir.Listeria bakterisi tehlikeli mi?Özellikle bağışıklık sistemi zayıf kişilerde, hamile kadınlarda, yaşlılarda ve bebeklerde ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Listeriyoz, Hamile kadınlarda bu enfeksiyon, düşük doğum yapma, erken doğum veya bebekte ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.Listeria belirtileri nelerdir?Listeriyozun semptomları arasında ateş, kas ağrıları, baş ağrısı ve mide bulantısı yer alabilir. Daha şiddetli vakalarda ise menenjit gibi ciddi komplikasyonlar ortaya çıkabilir. Tedavi genellikle antibiyotiklerle yapılır. Gıda güvenliği önlemlerine uyarak ve riskli gıdaları dikkatlice hazırlayarak bu bakteriden korunmak mümkündür.
https://anlatilaninotesi.com.tr/20260724/avustralya-uyardi-zayiflamada-ve-diyabette-kullanilan-glp-1-nadir-goz-hastaligina-yol-acabilir-1107520025.html
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
SON HABERLER
tr_TR
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
peynir, zehirlenme, gıda zehirlenmesi, listeria, bakteri, tahsildaroğlu, sağlık, listeria nedir, listeria öldürür mü
peynir, zehirlenme, gıda zehirlenmesi, listeria, bakteri, tahsildaroğlu, sağlık, listeria nedir, listeria öldürür mü
Ünlü markanın peynirinde 'listeria bakterisi' çıktığı iddia edildi: Bakanlık peynirlerin toplatıldığını açıkladı
14:21 24.07.2026 (güncellendi: 15:47 24.07.2026) Türkiye'nin en büyük süt üreticilerinden Tahsildaroğlu'nun zincir marketlerde satılan 'klasik kırık beyaz peynir' isimli ürününde listeria bakterisinin tespit edildiği iddia edildi. Bakanlık peynirlerin toplatılarak impa edildiğini belirtti. Peki Listeria bakterisi nedir?
Türkiye'de zincir marketlerde satılan Tahsildaroğlu markasına ait 'Klasik Kırık Beyaz Peynir' adlı ürününde listeria bakterisi çıktığı iddia edildi. Tarım ve Orman Bakanlığı aynı parti numarasına ait peynirlerin marketlerden toplatılarak imha edildiğini belirtti. Bakanlıktan yapılan açıklamada uygunsuzluğun hangi mikroorganizma veya kriterden kaynaklandığına ilişkin ayrıntıya ise yer verilmedi. Açıklamanın devamında ise "Üretici işletmeye idari para cezası uygulanmış, 290625 parti numaralı ürünler imha edilmek üzere piyasadan toplatılmıştır" ifadelerine yer verdi. Peki listeria bakterisi nedir? Listeria bakterisi öldürücü mü? Belirtiler neler?
Zehirlenince ortaya çıktı
Sabah'ın haberine göre, 16 Haziran'da kanser hastası bir kişi zincir marketten aldığı Tahsildaroğlu markasına ait Klasik Kırık Beyaz Peyniri yedikten sonra gıda zehirlenmesi yaşayarak hastaneye gitti. Peynirden zehirlendiğini düşünen vatandaşın ihbarı üzerine Kocaeli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan incelemede ise peynirde 'listeria' bakterisi tespit edildi.
Peynirler için toplatma kararı çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, bakteri tespit edilen ürün ile aynı parti numarasına sahip peynirlerin tamamı hakkında toplatma kararı verildiğini ve ürünlerin imha edildiğini belirtti.
Bakanlıktan ilk açıklama geldi
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, bazı yayın kuruluşları ve sosyal medya platformlarında yer alan haberlerin ardından Tahsildaroğlu markalı beyaz peynir ürününe ilişkin kamuoyu açıklaması yaptı. Bakanlık, Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan ihbarın ardından gerçekleştirilen denetim ve analizlerde ürünün mevzuata uygun olmadığının belirlendiğini duyurdu.
Bakanlığın açıklamasına göre süreç, 16 Haziran 2026 tarihinde saat 21.15'te Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan başvuruyla başladı. İhbarın ardından 17 Haziran'da şikayete konu perakende satış işletmesinde resmi kontrol gerçekleştirildi. Denetim kapsamında Tahsildaroğlu markalı, 290625 parti numaralı "Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir" ürününden numune alınarak Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderildi. Bakanlık, gerçekleştirilen analizlerin ardından söz konusu ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığının tespit edildiğini bildirdi. Açıklamada uygunsuzluğun hangi mikroorganizma veya kriterden kaynaklandığına ilişkin ayrıntıya ise yer verilmedi.
Ürünler piyasadan toplatılıyor
Analiz sonucunun ardından üretici işletmeye idari para cezası uygulandı. Bakanlık açıklamasında, "Üretici işletmeye idari para cezası uygulanmış, 290625 parti numaralı ürünler imha edilmek üzere piyasadan toplatılmıştır" ifadelerine yer verdi. Buna göre toplatma işlemi markanın tüm ürünlerini değil, açıklamada belirtilen 290625 parti numaralı ürünü kapsıyor.
Benzer ürünlerden numune alındı
Tarım ve Orman Bakanlığı, üretici işletmeye yönelik kontrollerin de sıklaştırıldığını açıkladı.
Bakanlık, "Ayrıca ilgili işletmenin denetim sıklığı artırılarak, üretmiş olduğu benzer ürünlerden numuneler alınmış olup, numunelerin analiz süreci devam etmektedir. Uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda gerekli yasal işlemler tesis edilecektir" açıklamasında bulundu.
Bakanlık, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla resmi kontrol faaliyetlerinin kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi.
Listeria bakterisi nedir?
Özellikle gıda kaynaklı enfeksiyonlara yol açan bir bakteri türü olarak biliniyor. Bu bakteri, genellikle süt ürünleri, çiğ etler ve işlenmiş etler gibi gıdalarda bulunurken bu bakterinin neden olduğu enfeksiyon, listeriyoz olarak bilinir.
Listeria bakterisi tehlikeli mi?
Özellikle bağışıklık sistemi zayıf kişilerde, hamile kadınlarda, yaşlılarda ve bebeklerde ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor. Listeriyoz, Hamile kadınlarda bu enfeksiyon, düşük doğum yapma, erken doğum veya bebekte ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.
Listeria belirtileri nelerdir?
Listeriyozun semptomları arasında ateş, kas ağrıları, baş ağrısı ve mide bulantısı yer alabilir. Daha şiddetli vakalarda ise menenjit gibi ciddi komplikasyonlar ortaya çıkabilir. Tedavi genellikle antibiyotiklerle yapılır. Gıda güvenliği önlemlerine uyarak ve riskli gıdaları dikkatlice hazırlayarak bu bakteriden korunmak mümkündür.
