https://anlatilaninotesi.com.tr/20260217/yunanistandan-iskembe-corbasi-atagi--1103575297.html
Yunanistan'dan 'işkembe çorbası' atağı
Yunanistan'dan 'işkembe çorbası' atağı
Sputnik Türkiye
Yunanistan, işkembe çorbasını UNESCO'nun Somut Olmayan Kültürel Mirası olarak tescil ettirmek için harekete geçti. 17.02.2026, Sputnik Türkiye
2026-02-17T16:56+0300
2026-02-17T16:56+0300
2026-02-17T16:56+0300
yaşam
yunanistan
mutfak
işkembe çorbası
unesco somut olmayan kültürel miras listesi
https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/07ea/02/11/1103575087_0:0:1600:900_1920x0_80_0_0_0b05c1450cfbbb0bf1f685bb907df8fe.png
Türkiye'nin en sevilen çorbalarından biri olan 'işkembe çorbası' için Yunanistan harekete geçti ve işkembe çorbasını UNESCO'nun Somut Olmayan Kültürel Mirası olarak tescil ettirmek üzere çalışmalara başladı. İşkembe çorbası için dosya hazırlandıHabertürk'ün haberine göre, ülkede 'patsas' olarak bilinen işkembe çorbası için dosya hazırlandı ve Yunanistan Kültür Bakanlığı'na sunuldu. Dosya kabul edilirken UNESCO'YA sunulacak. 'Şifa çorbası' , 'doğal antibiyotik' olarak da anılan işkembe, özellikle sarımsak, sirke ve acı biberle servis ediliyor. Öte yandan işkembe (paça) çorbasının Anadolu'daki geçmişi, Osmanlı dönemine kadar uzanıyor. Evliya Çelebi'nin, Seyahatnâme'sinde İstanbul'da çarşı hayatını anlatırken işkembeci ve paçacı esnafından da söz ettiği biliniyor.
https://anlatilaninotesi.com.tr/20251205/dunyanin-en-iyi-mutfaklari-aciklandi-turkiye-ilk-10a-girdi-1101588968.html
yunanistan
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2026
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
SON HABERLER
tr_TR
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/07ea/02/11/1103575087_37:0:1237:900_1920x0_80_0_0_eeb2fd856871f8ca69922e5341005f34.pngSputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
yunanistan, mutfak, işkembe çorbası, unesco somut olmayan kültürel miras listesi
yunanistan, mutfak, işkembe çorbası, unesco somut olmayan kültürel miras listesi
Yunanistan'dan 'işkembe çorbası' atağı
Yunanistan, işkembe çorbasını UNESCO'nun Somut Olmayan Kültürel Mirası olarak tescil ettirmek için harekete geçti.
Türkiye'nin en sevilen çorbalarından biri olan 'işkembe çorbası' için Yunanistan harekete geçti ve işkembe çorbasını UNESCO'nun Somut Olmayan Kültürel Mirası olarak tescil ettirmek üzere çalışmalara başladı.
İşkembe çorbası için dosya hazırlandı
Habertürk'ün haberine göre, ülkede 'patsas' olarak bilinen işkembe çorbası için dosya hazırlandı ve Yunanistan Kültür Bakanlığı'na sunuldu. Dosya kabul edilirken UNESCO'YA sunulacak.
'Şifa çorbası' , 'doğal antibiyotik' olarak da anılan işkembe, özellikle sarımsak, sirke ve acı biberle servis ediliyor. Öte yandan işkembe (paça) çorbasının Anadolu'daki geçmişi, Osmanlı dönemine kadar uzanıyor. Evliya Çelebi'nin, Seyahatnâme'sinde İstanbul'da çarşı hayatını anlatırken işkembeci ve paçacı esnafından da söz ettiği biliniyor.