İstanbul - Boğaz - Martı - tekne - köprü - Sputnik Türkiye, 1920
TÜRKİYE
Türkiye'de yaşanan önemli gelişmeler, son dakika haberleri ve güncel tartışmalar

İSTİP açıkladı: İstanbul Simidi için izin alınacak mı?

© AA / Ramazan Doğansimit
simit - Sputnik Türkiye, 1920, 04.12.2025
Abone ol
İSTİB Başkanı Ali Kopuz, İstanbul’da simit üretmek için borsadan izin alınmasının gerekmediğini ancak coğrafi işaretli İstanbul Simidi üretmek isteyenlerin başvuruda bulunması gerektiğini açıkladı.
İstanbul Ticaret Borsası (İSTİB) Başkanı Ali Kopuz, basında yer alan 'simit üretmek için İSTİB’den izin alınması gerekiyor' iddialarına açıklık getirdi.
İSTİP Başkanı Kopuz, İstanbul’da simit üretmek için herhangi bir izin zorunluluğu olmadığını belirterek, “Sadece coğrafi işaretli İstanbul Simidi üretmek isteyenlerin bize başvurması yeterli” dedi.
Başkan Kopuz, İstanbul Simidi’nin 8 Ekim 2025’te Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işaretiyle tescillendiğini hatırlatarak, coğrafi işaretin ürünün kimliğini, kalitesini ve geleneksel yöntemlerini koruduğunu vurguladı.
Standartların fırınlarla yapılan görüşmeler sonucunda belirlendiğini aktaran Başkan Kopuz, İstanbul Simidi coğrafi işaretini kullanmak isteyen işletmelerin başvurularının kabul edildiğini söyledi. Uygun üretim yapan fırınların, denetimlerin ardından bu işareti ürünlerinde, ambalajlarında ve poşetlerinde kullanabileceği bilgisini verdi.
çay ve simit - Sputnik Türkiye, 1920, 09.09.2025
EKONOMİ
Simit zamları ertelendi: Ankara, İstanbul, İzmir ve Bursa'da zam 2026 yılı ocak ayında yapılacak
Haber akışı
0
Tartışmaya katılmak için
giriş yapın ya da kayıt olun
loader
Sohbetler
Заголовок открываемого материала