https://anlatilaninotesi.com.tr/20251103/-mutfakta-hissedilen-maliyet-etiket-ortalamasinin-uzerinde-kalmaya-devam-ediyor-1100699976.html

Mutfakta hissedilen maliyet, etiket ortalamasının üzerinde kalmaya devam ediyor

Sputnik Türkiye

Radyo Sputnik’te yayınlanan Okan Aslan’la Gün Ortası programının “Özgür Mikrofon” bölümünde, 2024 Aralık ayından bu yana yaşanan mutfak enflasyonu ele alındı. 03.11.2025, Sputnik Türkiye

2025-11-03T13:45+0300

2025-11-03T13:57+0300

okan aslan i̇le gün ortasi

radyo sputnik

radyo

enflasyon

gıda enflasyonu

enflasyon rakamı

enflasyon rakamları

tüi̇k

https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/07e9/08/12/1098666375_0:0:3640:2048_1920x0_80_0_0_17ed9bcc82de9ce349b8169b44872917.jpg

"Özgür Mikrofon" bölümünde Aralık 2024’te 22 bin 104 TL ile oluşturulan sabit temel gıda sepetinin, aynı ürün ve gramajlarla ekim 2025’te 38 bin 148 TL’ye yükseldi. 11 ayda 16 bin 44 TL’lik artışla mutfak enflasyonunun yaklaşık yüzde 72’ye ulaştı.“Özgür Mikrofon”da ekim ayı enflasyonu şu sözlerle aktarıldı:

Sputnik Türkiye

feedback.tr@sputniknews.com

+74956456601

MIA „Rossiya Segodnya“

252

2025

Okan Aslan

https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/07e7/0b/09/1077236947_512:0:2560:2048_100x100_80_0_0_aa6272cc6f94406d8cf86e01efedc89b.jpg

Okan Aslan

https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/07e7/0b/09/1077236947_512:0:2560:2048_100x100_80_0_0_aa6272cc6f94406d8cf86e01efedc89b.jpg

SON HABERLER

tr_TR

Sputnik Türkiye

feedback.tr@sputniknews.com

+74956456601

MIA „Rossiya Segodnya“

252

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/07e9/08/12/1098666375_909:0:3640:2048_1920x0_80_0_0_3e98454401aff24d756249b928f9dad4.jpg

1920

true

Sputnik Türkiye

feedback.tr@sputniknews.com

+74956456601

MIA „Rossiya Segodnya“

252

Okan Aslan

https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/07e7/0b/09/1077236947_512:0:2560:2048_100x100_80_0_0_aa6272cc6f94406d8cf86e01efedc89b.jpg

radyo sputnik, radyo, radyo, enflasyon, gıda enflasyonu, enflasyon rakamı, enflasyon rakamları, tüi̇k, tl, türkiye i̇statistik kurumu (tüi̇k)

Mutfakta hissedilen maliyet, etiket ortalamasının üzerinde kalmaya devam ediyor

13:45 03.11.2025 (güncellendi: 13:57 03.11.2025)

gün ortası

Okan Aslan

Tüm yazılar

Radyo Sputnik’te yayınlanan Okan Aslan’la Gün Ortası programının “Özgür Mikrofon” bölümünde, 2024 Aralık ayından bu yana yaşanan mutfak enflasyonu ele alındı.

"Özgür Mikrofon" bölümünde Aralık 2024’te 22 bin 104 TL ile oluşturulan sabit temel gıda sepetinin, aynı ürün ve gramajlarla ekim 2025’te 38 bin 148 TL’ye yükseldi.

11 ayda 16 bin 44 TL’lik artışla mutfak enflasyonunun yaklaşık yüzde 72’ye ulaştı.

“Özgür Mikrofon”da ekim ayı enflasyonu şu sözlerle aktarıldı:

Cebimizdeki paranın 16 bin 44 liralık kısmı eridi. Mutfak enflasyonu 11 ayda yaklaşık yüzde 72 arttı. Bu hesaba faturalar, kira, ulaşım, sağlık ve benzeri kalemler dahil değil. Yalnızca mutfağın maliyeti izleniyor. Bazı dönemlerde Toprak Mahsulleri Ofisi’nin müdahaleleri veya zincir market kampanyalarıyla pirinç, mercimek gibi ürünlerde geçici düşüşler görülse de genel tabloyu değiştirmiyor. Üstelik gramaj küçültme uygulamaları nedeniyle etiket aynı kalsa da fiili fiyat artışı yaşanıyor.

Ayçiçek yağı, peynir, çay, yumurta ve temel bakliyatta yıl içinde yüzde 60 ila yüzde 180 aralığında artışlar kayda geçti. Örneğin 1 kilogram peynir geçen yıl 180 lirayken bugün 300 liranın üzerine çıktı. Ekim - kasım döneminde sepet aylık bazda yüzde 4,6 yükseldi.

Cebimizdeki 200 lira artık 200 lira değil. Bir kilo peynir almak için iki banknot gerekiyor. Kış aylarında artış hızlanacak. Aralık ya da ocak ayında bu sepetin 42 bin liraya ulaşmasını, nisan 2026’da ise 44 bin lirayı aşmasını bekliyorum. Bu da iki asgari ücretin tamamına denk gelecek.

Resmi enflasyonun açıklandığı haftalarda kampanyaların artması verilerin algısını etkiliyor. Mutfakta hissedilen maliyet, etiket ortalamasının üzerinde kalmaya devam ediyor.