https://anlatilaninotesi.com.tr/20250411/bakan-yumakli-tavuk-doner-kararini-yasak-diyerek-duyurdu-1095314103.html
Bakan Yumaklı tavuk döner kararını 'yasak' diyerek duyurdu
Bakan Yumaklı tavuk döner kararını 'yasak' diyerek duyurdu
Sputnik Türkiye
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, artan tavuk döner zehirlenmeleri sonrası sert uyarılarda bulundu. “Bir gün satılan döner ertesi gün kullanılamaz, bu... 11.04.2025, Sputnik Türkiye
2025-04-11T12:22+0300
2025-04-11T12:22+0300
2025-04-11T12:22+0300
türki̇ye
tavuk döner
döner
i̇brahim yumaklı
zehirlenme
gıda zehirlenmesi
https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/07e8/0b/1a/1090846315_0:0:865:486_1920x0_80_0_0_9bf3bdd18bca17992e86466bc0043f40.jpg
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, son zamanlarda özellikle tavuk döner tüketimi sonrası yaşanan zehirlenme vakaları ile ilgili açıklamada bulundu. Yumaklı, “Döner bir gün ürün satışa sunuldu, akşam kaldı, ertesi gün kullanamazsınız, bu yasaktır” diyerek üretici ve satıcıları sert şekilde uyardı.Tespit edilirse ağır ceza ve kapatma geliyorBakan Yumaklı, bu yasağın ihlal edilmesi durumunda ciddi yaptırımlar uygulanacağını vurguladı:“Tespit ettiğimizde çok ağır ceza uygulayıp, kapatma işlemi gerçekleştireceğiz” ifadelerini kullandı. Sos ve çiğ etle hile tespit edildiBakan Yumaklı, bazı işletmelerin ürünün bozulma belirtilerini örtmek için farklı yöntemler kullandığını belirtti: “Bunu çiğ etle birlikte pişirme, bozulmayla ilgili emarelerin elemine edilmesi için farklı sosların kullanılması ortaya çıkmış oldu” Bu uygulamaların halk sağlığı açısından ciddi risk taşıdığı vurgulandı.Fuar ve panayırlara hijyen denetimi geliyorTarım ve Orman Bakanlığı, özellikle fuar, panayır ve tanıtım günlerinde açılan stantlara yönelik yeni hijyen kuralları getirmeye hazırlanıyor. Yumaklı, “Valiliklerimiz vasıtasıyla yerel yönetimlerimize uyarımız olacak” diyerek sahadaki uygulamaların sıkı denetleneceğini belirtti.Organik ürün aldatmacasına müdahaleBakanlık, yöresel, organik, ekolojik ürün adı altında yapılan satışlarda da denetimlerini artıracak. Yumaklı, “Organik üretimle ilgisi olmayanları tespit ettiğimiz sunumlara müdahil olacağız” açıklamasıyla bu alandaki sahtekârlığa karşı da net duruş sergiledi.Kocaeli Körfez’de 648 kişi, tavuk döner sonrası hastaneye başvurmuş; Adana’daki Portakal Çiçeği Karnavalı’nda ise bir fenomen dönercinin pişmiş tavuğun üzerine çiğ tavuk taktığı görüntüler kamuoyuna yansımıştı. Bu olaylar sonrası 42 bin 76 TL ceza kesilmiş, stant kaldırılmıştı.
https://anlatilaninotesi.com.tr/20250411/koftesinde-tehlikeli-bakteri-tespit-edilen-senpilicten-aciklama-geldi-piyasadan-toplatiliyor-1095309567.html
türki̇ye
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2025
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
SON HABERLER
tr_TR
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
tavuk döner, döner, i̇brahim yumaklı, zehirlenme, gıda zehirlenmesi
tavuk döner, döner, i̇brahim yumaklı, zehirlenme, gıda zehirlenmesi
Bakan Yumaklı tavuk döner kararını 'yasak' diyerek duyurdu
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, artan tavuk döner zehirlenmeleri sonrası sert uyarılarda bulundu. “Bir gün satılan döner ertesi gün kullanılamaz, bu yasaktır” diyen Yumaklı, tespit halinde ağır cezalar ve işletme kapatma uygulayacaklarını açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, son zamanlarda özellikle tavuk döner tüketimi sonrası yaşanan zehirlenme vakaları ile ilgili açıklamada bulundu. Yumaklı, “Döner bir gün ürün satışa sunuldu, akşam kaldı, ertesi gün kullanamazsınız, bu yasaktır” diyerek üretici ve satıcıları sert şekilde uyardı.
Tespit edilirse ağır ceza ve kapatma geliyor
Bakan Yumaklı, bu yasağın ihlal edilmesi durumunda ciddi yaptırımlar uygulanacağını vurguladı:
“Tespit ettiğimizde çok ağır ceza uygulayıp, kapatma işlemi gerçekleştireceğiz” ifadelerini kullandı.
Sos ve çiğ etle hile tespit edildi
Bakan Yumaklı, bazı işletmelerin ürünün bozulma belirtilerini örtmek için farklı yöntemler kullandığını belirtti: “Bunu çiğ etle birlikte pişirme, bozulmayla ilgili emarelerin elemine edilmesi için farklı sosların kullanılması ortaya çıkmış oldu”
Bu uygulamaların halk sağlığı açısından ciddi risk taşıdığı vurgulandı.
Fuar ve panayırlara hijyen denetimi geliyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, özellikle fuar, panayır ve tanıtım günlerinde açılan stantlara yönelik yeni hijyen kuralları getirmeye hazırlanıyor. Yumaklı, “Valiliklerimiz vasıtasıyla yerel yönetimlerimize uyarımız olacak” diyerek sahadaki uygulamaların sıkı denetleneceğini belirtti.
Organik ürün aldatmacasına müdahale
Bakanlık, yöresel, organik, ekolojik ürün adı altında yapılan satışlarda da denetimlerini artıracak. Yumaklı, “Organik üretimle ilgisi olmayanları tespit ettiğimiz sunumlara müdahil olacağız” açıklamasıyla bu alandaki sahtekârlığa karşı da net duruş sergiledi.
Kocaeli Körfez’de 648 kişi, tavuk döner sonrası hastaneye başvurmuş; Adana’daki Portakal Çiçeği Karnavalı’nda ise bir fenomen dönercinin pişmiş tavuğun üzerine çiğ tavuk taktığı görüntüler kamuoyuna yansımıştı. Bu olaylar sonrası 42 bin 76 TL ceza kesilmiş, stant kaldırılmıştı.
