- Sputnik Türkiye, 1920
YAŞAM
Türkiye ve dünyadan ilgi çekici yaşam haberleri, toplumsal olaylar, güncel araştırmalar, fotoğraf ve video galerileri.

Fiyatı 3 TL'ye düştü: Karadeniz'de odun yerine kullanılıyor

© AHMET BİLGE - BEKİR ÖZTÜRK-AW344803fındık kabuğu
fındık kabuğu - Sputnik Türkiye, 1920, 06.12.2024
Abone ol
Giresun'da geçtiğimiz yıl serbest piyasada 140 TL'ye kadar yükselen fındık fiyatı bu sezon 120 TL'ye gerilerken, fındık kabuğu fiyatları da 4 TL'den 3 TL'ye düştü.
Fındık kabuğu fiyatı bu yıl 4 liradan 3 liraya düştü. Karadeniz'de taş fırınlarda odun yakmak yerine fındık kabuğu tercih ediliyor.

Fındığın yakacak olarak kullanılması

Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan iş adamı Mustafa Demirci, “Geçtiğimiz yıl tonu 4 bin TL'den satılan fındık kabuğunun fiyatı bugün 3 bin TL'ye düştü. Doğalgazın yaygınlaşması bu düşüşte etkili oldu. Ancak kabuk, bazı işletmeler için hala önemli bir yakacak olarak kullanılıyor. Karadeniz'de taş fırınlarda odun yerine kabuk tercih ediliyor” dedi.

Fındık kabuğu fırıncılar tarafından tercih ediliyor

Fırıncı İlhan Çiçek ise, taş fırınlarda odun yerine fındık kabuğu kullanmayı tercih ettiğini ifade etti. Çiçek, “1 ton odun 4 bin TL'den fazla iken, 1 ton fındık kabuğu 3 bin TL. Fındık kabuğu daha kısa zamanda yüksek ısıya ulaşıyor ve ayrıca yemeğe kattığı aroma nedeniyle tercih ediyorum” diye konuştu.
balık sezonu - Sputnik Türkiye, 1920, 30.11.2024
TÜRKİYE
Palamuta veda: Tezgahlar artık çinekop ve hamsiyle şenlenecek
Haber akışı
0
Tartışmaya katılmak için
giriş yapın ya da kayıt olun
loader
Sohbetler
Заголовок открываемого материала