00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
EN ÇOK OKUNAN 5 HABER
09:00
23 dk
SESLİ HABER
10:34
1 dk
HABERLER
11:00
7 dk
HABERLER
12:00
6 dk
HABERLER
13:00
5 dk
HAFTA SONU HALLERI
13:05
114 dk
HABERLER
15:00
5 dk
HABERLER
16:00
5 dk
HABERLER
17:00
5 dk
HABERLER
18:00
5 dk
HABERLER
07:00
5 dk
HABERLER
09:00
5 dk
HABERLER
10:00
5 dk
HABERLER
11:00
5 dk
DÜNYA HABERİ
11:06
14 dk
PARANIN HAREKETİ
11:21
17 dk
HABERLER
12:00
5 dk
HABER MASASI
Türkiye cuma günü iki kadının vahşice katledilmesiyle sarsıldı.
13:30
35 dk
YENİ ŞEYLER REHBERİ
Serhat Ayan'la Yeni Seyler Rehberi
14:05
54 dk
HABERLER
Saat başı başlıkları
15:00
1 dk
EKONOMİ PANORAMA
Erdal Kaplanseren'le Ekonomi Panorama
15:05
55 dk
HABERLER
Saat başı başlıkları
16:00
1 dk
EKSEN
Ceyda Karan'la Eksen
16:01
89 dk
HABERLER
Saat başı başlıkları
17:30
1 dk
YOL ARKADAŞI
Mustafa Hoş'la Yol Arkadaşı
17:33
87 dk
HABERLER
Saat başı başlıkları
19:00
1 dk
TARİHTE BUGÜN
ABD yine ölüm getirdi: 20 yıllık Afganistan işgali
19:09
9 dk
SESLİ HABER
Al Pacino nabzı durduktan sonra gördüklerini anlattı
19:24
2 dk
SESLİ HABER
Slovakya Başbakanı: Ukrayna'daki çatışmanın sürmesinin tek sebebi Batı desteği
19:33
1 dk
SESLİ HABER
Yeni Zelanda, dünya savaşından beri ilk kez gemi kaybetti
19:42
1 dk
SESLİ HABER
İş başvurusuna 48 yıl sonra yanıt geldi: Gizemi çözüldü
19:49
2 dk
DünBugün
Geri dön
Adana107.4
Adana107.4
Ankara96.2
Antalya104.8
Bursa101.4
Çanakkale107.2
Diyarbakır89.6
Gaziantep104.3
Hatay106.1
İstanbul97.8
İzmir91.0
Kahramanmaraş92.3
Kayseri105.5
Kocaeli90.2
Konya88.6
Malatya106.0
Manisa101.0
Mardin92.2
Ordu99.6
Sakarya90.2
Samsun107.7
Sivas104.2
Şanlıurfa95.3
Trabzon102.4
Van88.0
 - Sputnik Türkiye, 1920
YAŞAM
Türkiye ve dünyadan ilgi çekici yaşam haberleri, toplumsal olaylar, güncel araştırmalar, fotoğraf ve video galerileri.

‘Ultra işlenmiş gıda’ olarak biliniyordu, sağlığa faydalı olduğu ortaya çıktı

© AAKahve
Kahve - Sputnik Türkiye, 1920, 30.09.2024
Abone ol
Toronto Üniversitesi’nin yaptığı kapsamlı bir araştırma, soya sütü tüketiminin sağlık açısından birçok fayda sağladığını ortaya koydu. Özellikle kan basıncını düşürme ve inflamasyonu azaltma etkileriyle dikkat çeken soya sütü, inek sütüne alternatif olarak önemli bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Araştırmaya göre, düzenli olarak soya sütü tüketen bireylerde kolesterol seviyeleri düşüyor, kan basıncı iyileşiyor ve iltihaplanma belirtileri azalıyor. Bu bulgular, soya sütünün ultra işlenmiş gıda olarak sınıflandırılmasının gözden geçirilmesi gerektiğini de gösteriyor. Zenginleştirilmiş soya sütü, mevcut sınıflamaya rağmen sağlık açısından pek çok fayda sağlıyor.

Toronto Üniversitesi’nin kapsamlı çalışması

Toronto Üniversitesi tarafından yürütülen araştırma, inek sütü yerine soya sütü kullanımının etkilerini incelemek amacıyla 500'den fazla kişinin katıldığı 17 farklı çalışmayı analiz etti. Katılımcılar, dört hafta boyunca günde 500 ml süt (inek veya soya) tüketti. Araştırmada, soya sütü kullananların kolesterol ve kan basıncı değerlerinde iyileşmeler gözlendi.

Soya sütünün besin değeri ve diğer bitki sütleriyle karşılaştırma

Soya sütünün şeker oranının inek sütüne göre yaklaşık %60 daha düşük olduğu da araştırmada vurgulandı. BMC Medicine dergisinde yayımlanan bu çalışmada, soya sütünün sağlığa fayda sağlayabilecek bitkisel sütler arasında önemli bir konumda olduğu belirtildi. Bezelye sütü en yüksek fosfor, çinko ve selenyum oranlarına sahipken, soya sütü en fazla magnezyum içeren bitki sütü oldu.

Sonuç: Soya sütü ultra i̇şlenmiş gıda olarak değerlendirilmeli mi?

Araştırmacılar, soya sütünün 'ultra işlenmiş' kategorisinde sınıflandırılmasının yanıltıcı olabileceğini ifade ediyor. Bitki sütlerinin üretimi, öğütülmüş bitkilerin suyla karıştırılması yoluyla gerçekleştirilse de, bu sütler sağlık üzerinde birçok olumlu etki yaratıyor.
Ajda Pekkan - Sputnik Türkiye, 1920, 30.09.2024
YAŞAM
Ajda Pekkan konserini bir bir terk ettiler: Özür gelse de yuhalama bitmedi
Haber akışı
0
Tartışmaya katılmak için
giriş yapın ya da kayıt olun
loader
Sohbetler
Заголовок открываемого материала