https://anlatilaninotesi.com.tr/20201103/koylerde-yillardir-suren-gelenek-bagbozumu-1043143882.html
Köylerde yıllardır süren gelenek: Bağbozumu
Köylerde yıllardır süren gelenek: Bağbozumu
Sputnik Türkiye
Sonbahar ile birlikte köylerde başlayan bağbozumu renkli görüntüler oluşturuyor. Mardin’in Savur İlçesi’ne bağlı Yeşilalan Köyü’nde, yoğun mesai harcayarak... 03.11.2020, Sputnik Türkiye
2020-11-03T12:37+0300
2020-11-03T12:37+0300
2020-11-03T12:37+0300
https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/07e4/0b/03/1043143667_0:0:3072:1738_1920x0_80_0_0_acc7ce75560b6e48166f8f6149737bf4.jpg
mardin
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2020
Sertaç Kayar
https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/103420/27/1034202743_0:0:499:500_100x100_80_0_0_bd8dac4a15671f0c64861f673145aa94.jpg
Sertaç Kayar
https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/103420/27/1034202743_0:0:499:500_100x100_80_0_0_bd8dac4a15671f0c64861f673145aa94.jpg
SON HABERLER
tr_TR
Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/07e4/0b/03/1043143667_0:0:3072:1930_1920x0_80_0_0_2a133c989e37e179d7ce8da9484d9ce7.jpg Sputnik Türkiye
feedback.tr@sputniknews.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Sertaç Kayar
https://cdn.img.anlatilaninotesi.com.tr/img/103420/27/1034202743_0:0:499:500_100x100_80_0_0_bd8dac4a15671f0c64861f673145aa94.jpg
fotoğraf, mardin
Köylerde yıllardır süren gelenek: Bağbozumu Sonbahar ile birlikte köylerde başlayan bağbozumu renkli görüntüler oluşturuyor. Mardin’in Savur İlçesi’ne bağlı Yeşilalan Köyü’nde, yoğun mesai harcayarak bağlardan üzüm toplayan köylüler, pekmez, pestil ve cevizli sucuk yapıyor.
© Sputnik / Sertaç Kayar Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin kırsal kesimlerinde Sonbahar ile birlikte bağbozumu başladı.
Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nin kırsal kesimlerinde Sonbahar ile birlikte bağbozumu başladı.
© Sputnik / Sertaç Kayar Bahar ayında tarla sürümü, sulama, bakım gibi işlerle yoğun bir emek sürecindeki köylüler, topraktan emeklerinin karşılığını alıyor.
Bahar ayında tarla sürümü, sulama, bakım gibi işlerle yoğun bir emek sürecindeki köylüler, topraktan emeklerinin karşılığını alıyor.
© Sputnik / Sertaç Kayar Yoğun mesai harcayarak bağlardan üzüm toplayan köylüler, üzüm suyu olarak tabir edilen şireden pekmez, pestil ve cevizli sucuk yapıyor.
Yoğun mesai harcayarak bağlardan üzüm toplayan köylüler, üzüm suyu olarak tabir edilen şireden pekmez, pestil ve cevizli sucuk yapıyor.
© Sputnik / Sertaç Kayar Bu köylerden biri de Mardin’in Savur İlçesine bağlı Yeşilalan Köyü. Köydeki bağbozumu telaşı renkli görüntüler oluşturuyor.
Bu köylerden biri de Mardin’in Savur İlçesine bağlı Yeşilalan Köyü. Köydeki bağbozumu telaşı renkli görüntüler oluşturuyor.
© Sputnik / Sertaç Kayar Köylüler, sabah erken saatlerinde kalkarak üzüm toplamaya başlıyor. Kimi topladığı üzümü bağın içinde oluşturdukları özel alanda eziyor, kimisi de eve götürerek evde eziyor. Elde edilen şire ile pekmez, pestil ve cevizli sucuk yapıyor. Bu işe genellikle yaşlılar öncülük ediyor.
Köylüler, sabah erken saatlerinde kalkarak üzüm toplamaya başlıyor. Kimi topladığı üzümü bağın içinde oluşturdukları özel alanda eziyor, kimisi de eve götürerek evde eziyor. Elde edilen şire ile pekmez, pestil ve cevizli sucuk yapıyor. Bu işe genellikle yaşlılar öncülük ediyor.
© Sputnik / Sertaç Kayar Yıllardan bu yana süregelen ve bir kültür haline gelen bağ bozumu ile kış hazırlığı yapan köylüler, elde ettikleri ürünlerin bir kısmını batı illerinde bulunan çocuklarına, bir kısmını kendine ayırırken, ihtiyaç fazlasını ise satıyor.
Yıllardan bu yana süregelen ve bir kültür haline gelen bağ bozumu ile kış hazırlığı yapan köylüler, elde ettikleri ürünlerin bir kısmını batı illerinde bulunan çocuklarına, bir kısmını kendine ayırırken, ihtiyaç fazlasını ise satıyor.
