Hemmerling, Der Spiegel dergisine açıklamasında, yakın gelecekte et ürünleri konusunda kıtlık yaşanabileceğini söyledi.
Domuz eti fiyatlarının uzun süre boyunca düşük olduğundan ülkede domuzculuğun azaldığını anlatan Hemmerling, halihazırda et fiyatları tekrar yükselse de eş zamanlı olarak yem fiyatlarının da yükseldiğini kaydetti.
Hemmerling, mevcut fiyatların harcamaları karşılamadığını belirterek, bu nedenle çiftçilerin hayvan sayısını azalttığını söyledi.
Sorunun, tüketicilerin ucuzluğa alışmış olmasından kaynaklandığını dile getiren Almanya Çiftçiler Birliği Genel Sekreteri Udo Hemmerling, “Ama et konusunda bu durum önümüzdeki aylarda değişebilir. Elbette tüketiciler domuz pirzolası yerine sosis, salam satın alabilir. Ancak pirzolaların az olduğu öğrenilirse ve herkes hızla dondurucularını doldurursa, bu heyecanın etkisi tekrar ortaya çıkacak ve ürün daha da azalacak” ifadesini kullandı.
Haberde, ülkede neredeyse her gün gıda ürünleri fiyatlarının yükseldiği haberlerinin geldiği kaydedildi.